MIAMMIAMMMMMMMMM!!!!
Les vacances se terminent à grands pas et pour faire plaisir aux enfants (enfin pour satisfaire ma gourmandise!!!)j ai préparée des gaufres comme à la fête forraine!lol
RECETTE:
INGREDIENTS:
_1 paquet de levure _2 verres de lait _500 gr de sucre
_1 kg de farine _350 gr de beurre fondu
_6 oeufs _1 pincée de sel
(vous pouvez ajoutez à la préparation du sucre perlé et pour la déco du sucre glace chantilly ....selon vos gouts)
Delayer la levure dans un peu de lait tiède avec une pincée de sucre
Dans un gros plat mettre dans l ordre : le beurre fondu,farine ,lait,oeufs,sucre et au fur et a mesure que l on melange la levure puis ajouter en dernier le sel
recouvrir d un torchon et mettre à la chaleur pour faire monter la pâte(minimum 3h et plus si possible)
une fois le gaufrier bien chaud vous pouvez commencez a faire cuire
BONNE APPETIT
moi j ai fais la gourmande j ai mis de la chantilly et des morceaux de fraises!