Me voilà de retour sur la blogosphère...

cette longue absence se traduit par un manque d'envie de bricolage et surtout

je pense que la cuisine va prendre une grande place sur ce blog

et pour me faire pardonner de cette absence je vous offre quelques muffins

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recette:

pour les ingrédiens:

- 1 yaourt nature

- 3 oeufs

- 220g de farine

-100g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 25g de miel

- 5cl d'huile

j'ai ajouté un carré de chocolat entre 2 couches de pâte et soupoudrer le tout de noisettes hachées

(a décliner selon les goûts et les envies)

La réalisation:

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourt et l'huile, mélangez à nouveau. Ensuite ajoutez la farine, la levure et le miel.

Mettre dans des moules en silicone ou autres et enfournez 20 minutes.


                                             Bonne dégustation....