20 décembre 2009

Roses des sables

Cette année, à Noel je vais offrir à ma famille des paniers gourmands garnis de bonnes choses faites maison je viens donc de tester la recette des roses de noel voici la recette: (pour une trentaine de bouchées) -70 grammes de cornflakes -100 grammes de chocolat au lait(noir ou blanc) -80 grammes de beurre -50 grammes de sucre glace Préparation:Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux puis ajouter le beurre en cubes.Faire fondre à feux doux jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans... [Lire la suite]
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18 janvier 2009

A table!

quel temps de chien dans les ardennes !et chez vous? ce matin j'ai passée une bonne partie de mon temps en cuisine j'ai commencé par mettre un pain en route dans la map et a préparer le repas roosbeef accompagné de haricots verts et de galettes de pommes de terre maison (premier essai tres concluant mon homme a adoré et moi aussi d'ailleurs )et en dessert des petits gateaux aux pommes je vous laisse la recette des galettes de pommes de terre si ça vous dit! faire cuire les pommes de terre ... [Lire la suite]
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26 novembre 2008

dans ma cuisine

Cette après-midi je n'ai pas quitté la cuisine,voila seulement que je me pose pour vous écrire j'ai commencé par préparer un pot au feu j'ai enchainée sur un pain aux raisins (au moment ou je vous parle l'assiette est presque vide!) et j'ai conclus avec des petits sablés qui sont en ce moment dans le four photo a suivre et vous qu'avez vous fais de votre après-midi? comme promis voila les quelques sablés qu'il restait quand j'ai pensé à prendre la photo
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